西部最具影响力的预制菜产业行业盛会

2024第11届重庆国际火锅食材用品展览会暨FPE2024 中国·重庆国际预制菜加工与包装设备展览会

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举办时间：2024/5/8---2024/5/10

举办展馆：重庆国际博览中心(悦来) 重庆市渝北区悦来大道66号乘车路线

所属行业：食品饮料

展会城市：重庆|重庆市

主办单位：北京汉森国际展览有限公司重庆汉唯斯展览展示有限公司

承办单位：重庆汉唯斯展览展示有限公司

展会规模：75000+ 平米展示面积 1500+ 参展企业 80000+ 专业观众

展会面积：60000平方米

举办周期：一年一届

官方网址：http://www.hotpotchinaexpo.com/

展位预订设计搭建

本展会所属专题：火锅展会(2)

展会简介

同期活动：

2024第四届重庆厨师节

中国烤鸭技能烹饪大赛

2024第五届中国绿色消费节

重庆市火锅行业年度价值峰会

第八届服务中小餐饮企业发展论坛

重庆火锅食材品鉴宴

欢迎晚宴

展会介绍

作为“世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标—重庆国际火锅食材用品展览会乃是目前国内火锅餐饮行业盛会。上届展会总展出面积达到30,000平方米，共吸引到全球650家展商与19个国家及地区的45,000位专业观众参加此次盛会。

与此同时，由多方联手共同打造的-重庆国际火锅食材用品展览会将于2024年5月8-10日在重庆国际博览中心再次上演。展会将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内餐饮火锅业趋势和国家战略，还将结合丰富多元的创投互动和行业交流活动，形成品牌高效展示与资源高效整合，展会以品牌火锅及餐饮连锁加盟、火锅用品及相关设备、火锅食材底料辅料展示交流于一体，旨在促进整个火锅产业链品牌标准化建设、供应链配备，信息交流、加盟推介的高端交流合作平台。为业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘笈等精彩内容。

汉森预制菜加工与包装设备系列展

汉森预制菜加工及包装设备展布局华北地区北京展、西部地区-重庆展、成都展，华中地区-长沙展，已成功在北京举办12届、重庆举办10届、长沙举办7届，数年来共服务餐饮及预制菜行业客户8000余家上万品牌，共接待专业人士50余万人，经过多年的积累发展，展会规模和行业影响力已有较大的提升，在提升展会品质的同时，还将加强和推进预制菜产业的发展，为专业人士，提供解决方案的一站式采购贸易平台！

同期活动
2024重庆国际预制菜产业展览会
2024重庆国际餐饮供应链展览会
2024重庆国际团餐供应链展览会

展品范围

1. 火锅牛羊肉：（肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等）

2. 火锅冻品食材:（水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等）

3. 火锅丸滑制品：（芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等）

4. 火锅海鲜食材：（龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等）

5. 火锅底料调味料：（火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等）

6. 火锅特色食材涮品：（牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等）

7.火锅菌菇食材：（金针菇、鲜菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等）

8. 火锅调理类食材：（冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等）

9. 火锅餐具与设备用品：（洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备）

10. 火锅酒水饮品：（酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等）

11. 火锅主食食材：（手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等）

12. 火锅休闲小吃食品：（香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等）

13. 火锅店面装修设计：（地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等）

14. 火锅软装与家具：（火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等）

15. 火锅信息化软件：（人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等）

16. 火锅配套定制服务：（火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等）

17. 火锅外卖餐具及用品类：（外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子等）

采购及参展范围

净菜加工设备、蔬菜清洗切割生产线、肉类切割加工设备、中式面点设备、油炸流水线、杀菌锅、真空滚揉机、智能卤煮锅等

食品包装设备

给袋式真空立式枕式气调拉伸膜热收缩膜包装机喷码打码机、封箱机、装盒机灌装机、贴标机、自动化包装流水线等

中央厨房设备

无菌米饭\机械手全自动加工\净菜生产线洗涤烘干一体机、自动炒菜机、燃气汤锅配餐输送机、蒸箱、清毒房、餐盘回收线餐厨生化处理设备、厨余垃圾处理设备等

仓厨保鲜及冷链设备

冷链装备制造、速冻设备、制冰机、制冷设备、真空预冷设备、菜看无菌制冷冷却设备、冷链真空冷却机、冻干机、速冻机配套制冷系统、冷冻展示柜、冷库配套等

智慧工厂

恒温净化车间、食品车间排水、智能洗靴卫生门禁系统、机器人、智慧餐台、净化设备、无尘车间的设计与施工、地坪工程、餐饮管理软件、洁净服等

包装材料及制品

铝箔餐盒、包装缠绕膜、包装袋、包装盒、一次性塑料托盘、无纺布手提袋、生鲜锁鲜包装、餐饮外卖包装、真空袋食品吸塑包装盒、外卖袋、保温袋等

参展费用

标准展位:7800元/9m2 双开口加收500费用标准展位含有3面展板(边角展位两面展板).配置一桌两椅、地毯、楣板制作、一个220v电源插座;

豪华展位:9800元/9m2 双开口加收500费用豪华展位含有3面展板(边角展位两面展板).配置一桌两椅、地毯、一个220v 电源插座;加高1米广告画面,广告画面由参展企业设计，组委会负责安装;

空地展位:800元/m2 36平以上起租，主办方仅提供空地,无其他展览配套设施，参展商须自设计及搭建。

联系方式

北京汉森国际展览有限公司、重庆汉唯斯展览展示有限公司

地址：北京市怀柔区北房镇幸福西街1号

展位预定：高飞 15801252101
微信：Expogaofei
电话：010-52338121、023-81925972
E-mail：786486747@qq.com
http://www.hotpotchinaexpo.com/

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